|
|
Pizza Met 4 Soorten Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Zandtaartdeeg (zie recept op deze pagina)
4 el. tomatenpuree
8 ontvelde tomaten, in plakken
250 g. schouderham
200 g. champignons, in plakjes
20 groene olijven
zout
peper
2 el. versgehakte oregano
50 g. geraspte gorgonzola
50 g. geraspte Bel Paese
50 g. gerapste mozarella
50 g. geraspte Pecorino
Voorbereiding:
Maak het deeg volgens het recept. Verdeel over de vier vormen. Bestrijk met de tomatenpuree. Verdeel de tomaten hierover. Snij de ham in repen. Verdeel ham en champignonsplakjes over de pizza′s. Ontpit de olijven en verdeel ook over de pizza′s.
Bereidingswijze:
Strooi kruiden en kaas over de pizza′s. Bak de pizza′s 15 tot 20 min. in het midden van de oven. Serveer direct.
|
|
|